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青炉里和半天妖是一家么
都是半山妖烤鱼比不上的，两者来着不同的公司，不属于同一家。
不是半天妖，是半天腰也叫半天夭、半天妖，茶叶品种，学名：C.sinensis cv.Bantianyao。武夷五大名枞之一，原产于九龙窠三花峰的半山腰。原名半天鹞，其名来源于明朝永乐年间。
具体来看，排名前三位依旧是半天妖烤鱼、探鱼、鱼酷活鱼烤鱼，半天妖烤鱼今年门店突破了千店，门店规模遥遥领先同行，因而夺得榜首，探鱼居于第二位。此外，愿者上钩、花千代秘制烤鱼、青炉里青花椒烤鱼这三个品牌则是首次上榜。
不是。半山妖是乌龙茶中有名的武夷岩茶的一种。武夷岩茶四大名枞之一，原名半天鹞。半天妖烤鱼是以“烤鱼”为主的特色餐饮。其涉及方面大有不同，所以不是一家。
不是同一家的。半天妖烤鱼与半山妖烤鱼的区别在于，半天妖它采用先烤后炖的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华，而其他烤鱼的做法就不是这样的。
不是。半天妖青花椒烤鱼起源于福建，2020-2023年度张一山代言品牌，公司总部设立在中国上海，在全国开设直营门店1000多家，品牌主要以青花椒烤鱼为主。老板恋上鱼隶属于济南老板恋上鱼餐饮有限公司，品牌成立于2013年。
青炉里烤鱼是用啥炉做的
电烤鱼炉比较好。烤鱼有电烤鱼炉、木炭烤鱼炉。现在的酒店、饭店基本都用电烤鱼炉，因为现在国家提出环保，要“创城”，像木炭类的烧烤店都关闭或者改造了，基本都使用电烤。其实，只要技术掌握的好，电烤同样好吃。
我非常喜欢吃烤鱼，烤全鱼有很多做法，你可以用煤炭炉或电烤炉烤，当然还有铁板烧等，下面我想分享一个我特别喜欢的做法，是用燃气烤架来完成的。
烤鱼，用炭火最好。自己做个碳烤炉就好了。夹子也是自己做的。要带弧度的。看你做多大的鱼就用多大的夹子。烤鱼的做法配方。我用王华烤鱼光盘里的技术。很好。味道不错。非常正宗。
青炉里酱香烤鱼放的青菜是什么菜
1、应该是紫苏叶，是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品，人们常常用其的叶子来做菜，美味经常和蛤蒌相提并论。紫苏具有特异的芳香。紫苏在中国人的饮食中很常见。
2、鱼酷13香烤鱼里的青菜是什么？应该是一些香菜，还有一些好菜，这样的青菜口味和气味都是有很大区别和特殊意义存在的，所以你可以看一下。
3、万年青菜干。烤鱼里的野菜是宁波特产万年青菜干。烤鱼是发源于重庆巫溪县而发扬于巫山的特色菜，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味美食。
4、青花椒 半天妖烤鱼的制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等。它是鱼类经过烤制之后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了“一烤二炖”。
5、半天妖烤鱼上面的甜菜是菠菜。半天妖：成立于2008年，起源于福建，总部位于山东济南。2015年第一家门店正式开业，2018年门店数突破100家。截至目前，全国门店数突破500家，主要位于山东。2020年，影视明星张一山代言半天妖品牌。
6、青菜不是指一种菜，而是泛指绿色菜叶类。这些绿色菜叶类有蕹菜、上海青、生菜、油麦菜、菠菜等。蕹菜原产东亚地区，现已作为一种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态。
半天妖和青炉里烤鱼哪个好吃?
1、不是一家的，半天妖烤鱼和青炉里烤鱼一样好吃 。
2、鲈鱼更好吃。鲈鱼烤了有一种淡淡的海水味道，味道鲜美并且多汁入口即化甜度适中。
3、半天妖烤鱼好吃。半天妖的青花椒、探鱼的鲜青椒，都是以麻+辣的强烈味觉刺激为招牌口味，创新口味，好吃，一种选择满足消费者的多种味觉需求，优质的食材原料才能做出更受欢迎的餐品。
4、半天妖烤鱼店的菜品口味非常地道，特别是招牌青花椒口味的烤鱼，味道非常正宗，让人回味无穷。店里的消费经济实惠，好吃不贵，非常适合大众消费，是一家值得推荐的美食基地。
青炉里烤鱼创始人
耿元善。耿元善是半天妖烤鱼的创始人。加盟这个品牌以后就能得到他们的技术的支持，例如在加盟的时候可以学习他们的烤鱼技术，还有特制的调味料。
鱼当道的创始人是袁泉**。袁泉是湖南岳阳人，广东千味源餐饮管理有限公司的董事长。在吃过无数烤鱼之后，他发现市面上的烤鱼有很多需要改进的地方，于是产生了创建一个自己烤鱼品牌的想法。
剑鱼，草鱼，鲤鱼，鲶鱼，金鱼，鲨鱼，人鱼，鳗鱼，章鱼，鲸鱼，热带鱼，鲍鱼，鱿鱼，鱼谦烤鱼老板是赵先生。