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老昌春饼的嫩炒鸡蛋是怎么做的
1、鸡蛋打散，上油锅，加入花生油，涂满锅底。烧至7成熟时，下鸡蛋。中火并旋转移动锅。然后用铲子将鸡蛋铲起，就OK了。
2、在打鸡蛋的过程中，可以适当的加点干净的温开水，这是比较关键的一步。注意水不要太烫，同时把握好量。这样做不但可以让炒出来的鸡蛋更蓬松，而且更加嫩滑，量也会变多。
3、准备好食材 将鸡蛋去壳，加盐打散。将青灯龙椒清洗干净，去籽，切成丝，红椒切小 起锅，热锅里冷油，将鸡蛋倒下去，立即滑散，盛出备用 原锅再加适量油，油热下青椒和红椒。
去哈尔滨吃什么哈尔滨有哪些特色美食
哈尔滨特色美食：锅包肉 锅包肉是用猪里脊肉沾上淀粉，经两遍油炸而成，一炸熟，二炸色，在加上配菜胡萝卜、姜丝、香菜等，口感外酥里内、酸甜适中，这绝对是东北菜的“四大发明”之一。
美食介绍 哈尔滨红肠：哈尔滨红肠，原产于东欧的立陶宛，中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到了哈尔滨，这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史，因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。
松仁小肚 松仁小肚是哈尔滨的特色传统名菜，它色泽红润，清香四溢，入口爽利，极易咀嚼，吃在嘴里也特别的爽口。风味口条 风味口条是哈尔滨有着百年历史的名菜，也是正阳楼的名产美食之一。
哈尔滨好吃的春饼
哈尔滨老昌春饼最好的吃法是卷着吃。将热腾腾的春饼，撒上点蒜泥或者辣椒油，然后放上一片烤得香酥的肉夹馍，再加上一点葱花和香菜，紧紧地卷起来。一口咬下，饼皮酥脆、馅料鲜美，香辣可口的味道让人回味无穷。
松北区。根据查询百度地图显示，哈尔滨老昌春饼具体地址位于黑龙江省哈尔滨市松北区世茂大道555号华润万象汇F3。
老昌春饼：中央大街上，特色：春饼。尤其推荐卷土豆丝和香辣肉丝的。人均消费30元这样。薛府一品酱骨：通达街，这条街是中央大街旁边的街道，和中央大街平行。这里绝对人气够旺，特色：酱骨棒。人均消费50这样。
以下是一些中央大街好吃的推荐：马迭尔冰棍：这是中央大街最著名的小吃之一，冰棍口感硬实，味道浓郁，有多种口味可选。
筋饼、春饼各一盘，葱菜丝、炸肉酱来搭配；掐菜蒜苗、土豆丝芹菜要清炒，太素再添盘红肠有作陪。风卷残云不够吃，筋饼春饼再来一份；香辣肉丝也得来，再卷美食撑满胃。
哈尔滨老昌春饼啥好吃
春饼是哈尔滨的一道传统美食，以下是一些哈尔滨好吃的春饼：老昌春饼：老昌春饼是哈尔滨著名的美食餐厅之一，位于南岗区文端街副46-2号楼。这里的春饼口感细腻，味道鲜美，非常有名。
老昌春饼：中央大街上，特色：春饼。尤其推荐卷土豆丝和香辣肉丝的。人均消费30元这样。薛府一品酱骨：通达街，这条街是中央大街旁边的街道，和中央大街平行。这里绝对人气够旺，特色：酱骨棒。人均消费50这样。
老昌春饼 老昌春饼和东方饺子王，应该是哈尔滨遍布范围zui广的连锁店，都有很高的知名度。中央大街这家店门脸很小，其实它的餐厅全在地下一层，下楼以后才发现饭点的时候也是蛮多人排队的呢。
哈尔滨中央大街中好吃的地方有：东方饺子王，饺子品种很多，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓。
到了哈尔滨，要想品尝地道的春饼，首选就是老昌春饼了！老昌是哈尔滨有名的春饼老店，饼很薄，能透亮。卷上各种炒菜。味道很棒，价钱也不贵。还有免费赠送的粥也很香。
老昌春饼 这家是专门吃春饼的，人很多，吃饭时段需等位。什么叫春饼呢，其实就是一张饼子(这里有分春饼和筋饼，一张饼子能撕出两张，个人觉得筋饼好吃些)，然后往里面放自己喜欢的配菜，然后蘸酱卷着吃。