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广东话头啖汤普通话怎么说
头啖汤是广东话，在中文我们会说，捷足先登，或把握先机。英文谚语有： The early bird gets the worm. 早起的鸟儿有虫吃；捷足先登。
所谓头啖汤，就是第一拨儿出锅的汤。广东人喜欢喝老火靓汤，生意场上却讲究喝头啖汤。所谓头啖汤，就是第一拨儿出锅的汤。头啖汤好喝，鲜，最重要的是，喝头啖汤得起早，不能起早的人没法儿跟你抢。
首先，我要说的是：我是土生土长的广州人，翻译成普通话有不通顺的地方请见谅～其次，我想问：你是听了笑谈广东话吧？其实有些只不过是口头禅而且，每个人的理解都不同，或者可以说无解。
蚀：蚀本的蚀， 意思指亏掉，输掉。头注： 意为 第一注。 来源于赌博术语， 就是说赌博时下的第一注。蚀头注 原意即为 亏掉第一次的下注。
“沟”字两个发音哦，沟[gau1]，沟[kau1]——如果是发音“旧”的话，“沟水”就是百元的意思；如果是类似“扣”的发音，那么“沟水”应该是“掺水”的意思。白话新手，如有误导，请见谅。
大家想象一下，明明已经是第一个去了，本来是吃头啖汤，但还是执输，这样子不是惨过败家吗？败家就算有得执都不去，起码有家底可败啊。
头啖汤,打一生肖
蛇、马、羊、猴、鸡也经过一番较量，一一排定了位置，最后形成了鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的顺序。传说故事虽不是对问题的科学解释 ，但它却体现了人们希望对十二生肖的选择做出解释的愿望。
因为“鱼”和“余”谐音，在中国传统的解梦观点中， 梦见鱼 一直和财富密切相关。梦见拉网打鱼 ，倾向于“饮头啖汤”的做法，别人还没有意识到的商机，还没有开拓的领域，让你更有兴趣。
出行的人梦见自己要和别人打架，建议因故延期出发。最好在春季外出为佳。梦见打架 ，通常表示人际关系状况，有时也表示身体健康状况。
同样是一道头啖汤，黄、张、柳各自喝出了不同的境界，也喝出了不同的结果，这是一个很有趣的故事，值得玩味。
广东厨师老说的“头担汤”是什么意思?好像还有什么寓意吧?
一道是“肉丸酸汤”，一道是“鸡蛋甜汤”，合在一块叫做“滚蛋汤”，意思告诉来的客人吃完这两道菜酒席就是结束了，不用再等其他的菜了，可以拍屁股“滚蛋”了。
汤是烹调中离不开的原料和调料，俗语曰：“唱戏的腔，厨师的汤。”这就是说，厨师的手艺高不高，看他能不能调制出味美适口的汤来。由此也可以看出汤对烹调的作用是很大的。尤其是很多名贵的山珍海味都是靠汤来增加滋味而成为佳看的。
问题七：中餐打荷是什么意思 简单的说就是厨房里面的全能选手也是一个杂工，帮厨师打杂，什么都需要会了解，但什么都不是一把手。这个职位源于粤菜，最初的目的是为厨师减轻负担。