本文目录一览：
- 1、麻六记有防腐剂吗
- 2、麻六记真正的老板是谁
- 3、麻六记名字由来
麻六记有防腐剂吗
没有。根据查询麻六记相关资料可知，麻六记没有防腐剂。麻六记是川系，麻六记是一个餐饮品牌，是在2020年成立的，总部是在北京。创始人是汪小菲先生，在“俏江南”餐饮品牌之后又创办了麻六记这个餐饮品牌。
有网友统计过麻六记的配料表中含有20种食品添加剂，涉及各种香味、粉丝弹性和光泽、防腐等问题。麻六记的酸辣粉是不是科技与狠活我们不予置评，但是配料表里各式添加剂过多却是不争的事实。
是的，方便面中通常添加了防腐剂。方便面是一种方便快捷的速食产品，通常是由油炸的面饼和调料包组成。为了延长方便面的保质期，制造商通常会在其生产过程中添加防腐剂。这些防腐剂有助于抑制微生物的生长，从而防止产品变质。
方便面中确实不含有防腐剂，因为面饼本身已经完全脱水不会滋生细菌而防腐剂都是用于未脱水的食物上，所以就算方便面没有添加防腐剂依旧能够存放六个月，毕竟方便面已经没有水分本身就是一个能够防腐的食物。
麻六记真正的老板是谁
麻六记的老板是张兰的儿子。汪小菲旗下品牌麻六记。汪小菲是地地道道的北京人，是俏江南集团创始人张兰的独子，截止2023年1月1日，是俏江南集团CEO，同时担任北京合尊置业有限责任公司董事长。
汪少菲，1981年6月27日出生于北京，毕业于加拿大圭尔夫大学，俏江南创始人张兰之子，合尊置业有限责任公司董事长，麻六记品牌创始人，两岸企业家俱乐部企业家主席团主席。2012年1月，汪小菲荣获“2011年度中国扶贫杰出人物奖”。
麻六记在川菜连锁品牌中颇有特点。一般火锅类的川菜连锁品牌，老板大概率会是四川人，汪小菲却是地道的北京人。汪小菲的经商经历 2011年6月，汪小菲正式接任俏江南集团CEO的职务。
汪小菲担任董事，是麻六记品牌的创始人。不过，从股权穿透结果来看，汪小菲并未持有麻六记的股份。持有麻六记36%股份的北京食通达科技发展有限公司，虽然董事长是汪小菲，但实际控制人是汪玺。
根据企查查资料显示，北京麻六记餐饮管理有限公司成立于2020年，法定代表人是宋娜。汪小菲担任董事，是麻六记品牌的创始人。不过，从股权穿透结果来看，汪小菲并未持有麻六记的股份，但是大家知晓的信息就是，麻六记是张兰的产业。
麻六记创始人是汪小菲（汪少菲），联合创始人有安勇先生、李萍先生、杨洋女士。据天眼查显示，麻六记所属公司为北京麻六记餐饮管理有限公司，成立于2020年8月，汪小菲既是这家公司的董事，同时也是实际控股人。
麻六记名字由来
麻六记是张兰开的。麻六记是汪小菲和妈妈张兰一起做的新的饮食品牌，做的是川菜系列，最早是在北京开店。从2022年11月初开始，张兰开始频繁通过账号直播带货。
麻六记是汪小菲创办餐饮品牌，主要经营的是川菜，在店铺中还专门请来了川菜老师傅坐镇菜馆。北京麻六记分店是在2021年3月成立，店铺坐落在人流量比较大的国贸商城，周围都是高档餐厅的聚集地。
麻六记就是他自己一手创立的品牌。麻六记的法人代表是宋娜，主要经营川菜、粤菜、海鲜，店内装修很有特色。是一家主营川菜、粤菜、海鲜的餐厅，看起来十分时尚，装修设计风格都比较前卫。