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1、【武汉 · 热干面】热干面是武汉最有名的美食之一，其是中国五大面食中的代表之一。随着湖北人民在其他省市的人口增多，热干面如今在很多地方都能吃到。
2、北京传统特色小吃，卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、血豆腐、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受北京人的喜爱。春卷 又称春盘、薄饼。
3、号称海南“四大名菜”之首的文昌鸡因产于海南文昌市而得名，重约5千克左右，传统吃法是白斩，最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。同时配以鸡油鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。
4、问题一：中国都有什么好吃的小吃？ 蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。
5、中国各地都有很多名小吃，下面列举了一些常见的：北京烤鸭：北京特色烤鸭，是用独特的烤制方法制作出来的，鸭皮酥脆，肉质鲜嫩。四川火锅：四川火锅以麻辣为特色，其特点是辣而不燥，麻而不腻，汤底鲜美。
全国那些地方吃鸭子出名的,为什么出名?
据不完全统计，南京的鸭食种类不下百种，消费惊人，一年的生鸭销售量超过5000万只。因此南京很早就有了“鸭都”的美称。最早记载南京鸭馔的是2300年前屈原的《楚辞·招魂》。《吴地记》中则有金陵人筑地养鸭的记载。
北京烤鸭出名的原因：历史悠久，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为天下美味；原料讲究，北京填鸭是做北京烤鸭的惟一原料鸭。
北京烤鸭是非常出名的一种小吃，主要是味道特别的美味，有着入口即化的感觉，吃完之后让人感觉到是味蕾的一种享受。
北京烤鸭：北京烤鸭是中国最著名的鸭肉美食之一，以鸭肉皮薄肉厚、酥脆可口、肥而不腻、香味浓郁为特点。扬州烤鸭：扬州烤鸭是江苏扬州地区的特色美食，以色泽红亮、皮酥肉嫩、香味浓郁、肥而不腻为特点。
北京烤鸭在全国各地都是非常出名的，而实际上真正爱吃鸭子的城市是南京。在网络上面有一句玩笑话是没有一只鸭子能够活着走出南京，足以证明了南京人究竟有多么爱吃鸭子，他们对鸭子的喜爱程度已经达到了人尽皆知的地步。
据《连城县志》记载，在连城已繁衍栖息百年以上，具有独特的“白羽、乌嘴、黑脚”的外貌特征。生产性能，遗传性能稳定，是我国稀有的种质资源。
全聚德的德字为什么少了一横
这说明，在过去德字的两种写法都是正确的，为了保持全聚德牌匾的历史原貌，所以牌匾上的德字一直少一横。
德云社德字少一横的缘故是侯耀文先生故意写错字，告诉徒弟郭德纲，做艺先学会做人，要在德行上下功夫。
这种写法是谦逊的表示：所有宣德、正德年间的官方器物上面款识中的款字，有“德”字样的楷书、篆书，德字心上均无一横。
又比如生活在与全聚德创立同期的清代画家郑板桥本人书写的“德”字，有的带一横，有的不带一横。这说明，在过去“德”字的两种写法都是正确的。为了保持全聚德牌匾的历史原貌，所以牌匾上的“德”字一直少一横。
大学碑》中的“德”字就没有一横；又比如生活在与全聚德创立同期的清代画家郑板桥本人书写的“德”字，有的带一横，有的不带一横。这说明，在过去“德”字的两种写法都是正确的。
从以上分析可以得出这样的结论：在过去“德”字有两种写法，可以有横，也可以没有横，两种写法都是正确的。全聚德为了保持其牌匾的历史原貌，所以牌匾上的“德”字一直少一横。
近几年的食品安全事件
然而，历经近一月的在社会上引起轩然大波的“紫砂门”事件，权威部门终于做出结论：专家认定紫砂安全无毒。
我国近年来由于微生物引发的食品安全事故有以下几例： 宁夏穆宁食品有限公司经营的食品致病性微生物含量超过食品安全限量标准，导致学生食用后出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状，构成一起食源性疾病事件。
年四川食品安全事故发生4起。根据相关信息查询四川食品安全事故如下：2021年1月，四川警方破获一起在某宝上以风干鸭肉冒充牦牛肉干出售的食品安全事件。真正上演了牛同鸭讲的大变身。
台湾塑化剂事件近日，台湾首次发现不良厂商在食品添加物“起云剂”中，违法添加有毒塑化剂。有关部门确认，多家知名运动饮料及果汁、酵素饮品已遭污染。台塑化剂污染产品近500项。
有特色的餐馆名字怎么取
1、和我一起去看看吧。洋气特色创意餐厅店名 0火海鲜踪 释义：火：火锅；海：海鲜；鲜踪：美味之所在。于火海之中，寻找美味的踪迹，颇有传奇色彩。
2、【聚福楼】“聚”有聚集，齐聚的意思，“聚福”，也就是将“福气”聚集起来的意思；“楼”是古代客栈、饭店常用的象征字之一。
3、例如“泰子椰”，一看就是一家泰国菜饭店，而椰子也是泰国的一大特色，看到这个店名就会让觉得身处泰国。
怎么给店铺取名?
胜人一筹开店做生意难免与同行竞争，所以，在名字上要高人一筹，制造声势，给顾客以震撼力。简单、易记在为店铺取名时要遵循简单、易记的原则。名字的字数不要太多，以3-5字为宜，要简洁明快，易于顾客记忆。
洋气店面宜用字 威：用在店面的名字中，这是一个比较大气、有气势的单字，包含字根“戌”，出自成语“威风凛凛”，比喻店面的声势或者气派可以起到震慑对手的作用，从而为自身发展带来好运。
店铺取名方法：根据店铺特色起名：比如说卖进口零食的店铺，起名就可以突出进口的特色。中英文结合来起名：如果想让自己的店铺名字更为与众不同，可以使用一些英文来起名，这样能给人更个性独特的感觉。