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请问,云魁过桥米线是由哪些食材组成的呢?
1、作为一碗地道的云南过桥米线，云魁在配菜的选用上也是操碎了心，净鸡肉、鹌鹑蛋、火腿、瘦肉片、香酥、鸡丝、虾仁、草花、油鸡枞多达十二道看似天马行空的搭配，背后却是黄大厨对味觉的无尽想象。
2、米线是对一种云南食品的特称。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱等调料，趁热吃。
3、过桥米线最早发源于云南地区，是当地很出名的小吃之一，属于滇菜。制作过桥米线不难，关键是在于食材的挑选和处理，其他步骤都比较简单。
4、花之城云魁米线最好吃啦。就那一碗鸡汤就能给你想不到的味道。原生态土鸡汤配上云南独有的手工米线。 再来一碗木瓜水和一份云南独有的玫瑰豆花是一个你绝对想不到的美味。
5、云南过桥米线 原料：米线、鸡汤、里脊肉、火腿、豌豆尖、云南腌老酸菜、韭菜、香菜、香葱。做法步骤：第1步、云南干米线65度左右温水泡发，最好是4小时以上，最晚不要超过24小时。
听说云魁过桥米线很好吃,是真的吗?
很好吃的，相信你的朋友，也相信我，云魁过桥米线绝对是云南必吃的一款美食。
一碗真正的过桥米线真材实料、汤味纯正鲜美，不愧取名云魁。
很好吃的。云魁过桥米线的汤底是用土猪骨和土鸡熬了8个小时，不仅汤汁浓郁鲜甜，而且营养也非常全面。我每次去吃，都吃的干干净净，一滴汤都不剩。
云魁过桥米线，吃法多，味道好，营养高。云南物产丰富，食材多样却又独特，而过桥米线的配菜更是丰富多彩。
吃云魁过桥米线健康吗?
是的，因为过桥米线制作时很不卫生并且里面还有致癌物质。
当用塑料袋盛装过桥米线时，过桥米线汤中油脂含量很高，而且温度较高，相信非常“有利”于有害物质溶出，吃这样的过桥米线无异于慢性中毒。
都不健康，尽量少吃。所谓垃圾食品，一类是指除热量外无其他营养成分的食物，另一类是指提供超过人体需求并造成多余成分的食品。
云魁过桥米线好吃吗?
1、知道呀，云魁过桥米线是云南地方的传统美食，非常不错的。我上个月去云南时，也吃过一次，口感特别地好，是我在云南吃过的所有米线中的佼佼者，这个米线入口很香，并且还特别地有弹性。
2、云魁过桥米线呀，我吃过几次，挺好吃的。而且这个是由汤、各种嫩肉薄片、熟肉及各种时鲜或熟菜、调味品组成，不仅颜值高，而且营养也很全面。
3、很好吃的，相信你的朋友，也相信我，云魁过桥米线绝对是云南必吃的一款美食。