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台塑牛排的做法步骤图,台塑牛排怎么做好吃
做法：将牛仔骨浸泡于已拌匀的腌料加盖置冰箱冷藏48小时后；放于烤盘并把腌料倒在牛仔骨上；烤箱预热250度烤3至5 小时每隔半小时要翻面淋汁即可。
品尝台塑牛排的步骤非常简单，只需要按照以下步骤进行：切开牛排：将牛排切成适当大小的块状，以便更好地品尝。欣赏外表：欣赏牛排外表的金黄色，可以增加食欲。品尝：将牛排放入口中，咀嚼几次，品尝其中的肉汁和味道。
做法 牛肉切成半个巴掌大小的块状（我家4个人刚好每人1块），用玻璃瓶或肉锤子拍松，我用的是擀面杖，可能力气不够，拍的不够松。往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时。剁碎蒜头和洋葱。
煎锅置旺火上烧熟，下少量油，放入牛扒，迅速将两面爆干，即改小火，再加适量的油，将牛扒稍煎之后，在两面撒上精盐，继续煎至熟起锅。
执着于对美味的严格定义，王品历经数千小时的严格选材，精心研发之后，发现一头牛只有第六至第八对肋骨，经72种中西香料腌浸2天2夜，在250℃烤箱烘烤一个半小时，还能保持100%鲜嫩度、独具中国口味的牛排。
王品台塑牛排里面的牛排价格是多少?
王品台塑牛排。根据查询搜狐网青岛美食团博主显示，王品台塑是岛城首屈一指的专业牛排店一头牛仅供六餐，人均最低消费为500元，比胶州市面上的牛排价格高。
不单点的，198/位，另加10%的服务费。一共218块。不是任吃的，他们是按程序一共上六道食品的。第一道是开胃菜，有几样可以选的 第二道是面包什么的 第三道是汤 第四道是牛排 第五道是甜点 第六道是饮料或咖啡。
而王品牛排是一家主打牛排的餐厅品牌，它的菜品以各种口味的牛排为主，同时还有其他西式菜品如意面、沙拉等。王品牛排的店面风格比较高档、典雅，以深色系、实木装修为主。
王品台塑牛排最引以为豪的牛排是几分熟
牛排有三分熟、五分熟、七分熟及全熟。三分熟：剖面仅上下两层呈灰褐色，其他部位基本是生的，带有明显血水，内部温度约为55℃左右。
七分熟：剖面主要为浅灰棕色，在中央有一小块生肉，肉中血水较少，肉质呈浅白色，硬度、弹性较大，内部温度约为66～68℃。全熟：内部为褐色，汁液无色、透明，外皮发暗，硬度大、弹性小，牛排中心温度约为70℃。
全熟牛排：牛排通体为熟肉褐色，牛肉整体已经烹熟，口感厚重。
推荐理由：王品旗下的餐厅，秉承了良好的服务和出品，属于平价版王品。推荐鹅肝牛排，鹅肝入口即化，完全不过瘾吃了还想吃，牛排7分熟，上台时还有小小血，吃起来口感刚好。
一般而言，五分熟牛排是最受欢迎和推荐的熟度，因为这样的牛排肉质鲜嫩，肉汁丰富。但最好吃的牛排熟度还是因个人口味而异，需要自行体验和尝试才能找到最适合自己的牛排熟度。
主料百：冷冻牛排适量、口蘑适量、秋葵适量 调料：黄油少许、黑椒柚子汁适量 做法步骤：锅内放入黄油，煎至牛排六分熟 同时煎配菜 大火煎两容面各90秒 倒入少许的黑椒橘子汁 装盘即可食用。