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上海咸肉哪个老字号好
1、第二道菜是咸肉蛋糕，这个我们怎么能错过？这里的咸肉蛋糕是上海最好吃的之一，新鲜咸肉配上香气浓郁的蛋糕，款式又新颖别致，可以单独一盘，也可以搭配其他小菜享受。不仅口感丝滑，而且每一口都让你感受到这个城市的独特魅力。
2、推荐店铺：老兴隆餐厅 人均：96元 地址：天津路528号(广西北路口)腌笃鲜 这道菜的名字可能会有一些奇怪，念起来也是非常的拗口，但是这道菜有着自己的含义。
3、老字号正兴菜馆。老正兴菜馆始创于同治元年，至今已有百余年历史，是上海最负盛名的经营“上海本帮菜”风味的菜馆之一。现有一套独特的烹调技艺，成为独具特色的经营正宗上海菜的名牌企业，驰名中外。
4、今天的万有全火腿、腌腊品种齐全，除了经销金华火腿、咸肉、风肉、腊肉、香肠、香肚、肠衣、板鸭、风鸡外，还经营冬笋、扁尖、海味等南北货。百年“老字号”，也成了它最好的广告。
5、南翔小笼 猪腿精肉为馅，而最独特的是要用隔年老母鸡炖汤，再和猪肉皮煮在一起，然后做成皮冻，拌入馅内。戳破面皮，蘸上香醋，就着姜丝，咬一口南翔小笼，然后细细品味，品味上海传统的饮食文化。
老上海著名的六大饭店是什么?
1、老上海著名的六大饭店是：绿色走廊（地址：黄浦区豫园路115号）。梅陇镇酒家（地址：上海市静安区南京西路1081弄22号）。新雅粤菜馆（地址：上海市黄浦区南京东路719号）。
2、老上海著名的六大饭店是梅陇镇酒家、绿波廊、新雅粤菜馆、杏花楼、洁而精川菜馆、功德林素餐厅。绿波廊是上海的招牌餐馆之一，以经营上海及苏州风味菜点为特色。
3、红房子西餐馆 说到上海的西餐，红房子”绝对称得上代表，该店始于上世纪三十年代，可以算得上沪上最具年代感的餐厅。
4、上海和平饭店 上海和平饭店创立于1929年，是旧上海最有名的宾馆之一，曾多次接待外国元首和名流人士。饭店位于外滩黄浦江畔，拥有黄浦江及陆家嘴夜景，是上海最美丽的观光线路之一。
杏花楼月饼是上海特产吗
杏花楼是上海新亚集团生产的月饼，杏花村是酒的牌子。杏花楼位于南昌南湖湖畔，现南湖路34号，亦称水观音亭。据传明朝正德年间，曾为宁王朱宸豪之妻娄妃的梳妆台。万历年间一度为相国张位的别墅，称杏花楼，内设闲云馆。
上海特产比较有特色是以下十种：白斩鸡、崇明老毛蟹、南翔小笼、城隍庙五香豆、大白兔奶糖、万年青饼干、杏花楼月饼、梨膏糖、松江大米、顾绣。白斩鸡。白斩鸡是上海地区传统名菜。
上海的特产有白斩鸡、崇明老毛蟹、南翔小笼、城隍庙五香豆、杏花楼月饼、万年青饼干等等。白斩鸡 白斩鸡是上海地区传统名菜。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。
上海品牌月饼有老苗月饼，杏花楼月饼，冠生园月饼，功德林月饼，元祖月饼。老苗月饼有老苗苏轼系列、潮式系列、无糖系列、水果系列、广式系列等月饼，口味清新、口感酥软、品种繁多，适合不同消费者食用。
