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黄焖鸡米饭哪个牌子的好吃?
1、黄焖鸡米饭正宗的牌子：鲍厨娘黄焖鸡 鲍厨娘是一家集餐饮连锁加盟、店铺选址、产品配送、菜品研发、店铺营销策划、短视频营销为一体的综合性餐饮连锁公司。
2、在许多人心中，朱记黄焖鸡米饭已经成为了品尝美食的首选。首先，朱记黄焖鸡米饭的鸡肉非常嫩滑，口感极佳。每一块鸡肉都充满了黄焖鸡浓郁的香味，吃上去让人无法自拔。
3、旺客基黄焖鸡米饭 旺客基黄焖鸡米饭品牌是一家集餐饮经营、菜品研发为一体的综合性餐饮品牌，致力于将中国饮食文化和时尚元素融合，向广大消费者推广，打造出符合国人消费理念的餐饮加盟品牌。
4、第一家是“黄焖鸡米饭一条龙”。这家店一直以来口碑都非常好，深受顾客喜爱。主要以黄焖鸡和米饭为主要销售项目，味道十分地道，让人垂涎三尺。这里的黄焖鸡选用新鲜的鸡肉和多种时令蔬菜，味道浓郁，让人一吃难忘。
5、在哈尔滨市，有很多黄焖鸡米饭的店铺，但是究竟哪些店铺的黄焖鸡米饭好吃呢？许多人推荐创意二街上的“黄焖鸡米饭小铺”。“黄焖鸡米饭小铺”专门从长沙地区引进了湘菜的黄焖鸡技术，为大家提供原汁原味的湘菜口感。
黄焖鸡米饭是哪里的特色
1、黄焖鸡米饭是山东省济南市天桥区的特色小吃。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃，源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃，属于鲁菜系，始于济南名店“吉玲园”。
2、山东省济南市。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，起源于济南名店“吉玲园”，是山东济南特色传统名菜之一。
3、属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。
黄焖鸡米饭怎么吃
1、分钟过后取出鸡块，倒入炒锅里面，捡出葱姜和大料，避免影响口感，再倒入切好的配菜，翻炒均匀，开大火连续煮两分钟，收至汤汁剩三分之一的时候，快速翻炒几下，就可以关火起锅装盘了。
2、而黄焖鸡米饭在做法上很是简单、而其在用料上很是易得，还很适合自己在家做。没有繁复的步骤，也没有所谓的独家配方。
3、土豆片去皮切片 青豆剥去外壳 土豆清洗干净（洗去淀粉），青豆清洗干净。
4、黄焖鸡米饭的做法 准备所有食材。鸡腿洗净，剁成小块。香菇洗净泡发，姜切片，葱、辣椒切段，大蒜拍扁。放入调味盆中，加入姜片、料酒、蚝油、食盐、五香粉和生抽腌制20分钟以上。
5、黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，起源于济南名店“吉玲园”，是山东济南特色传统名菜之一。
6、| 盖锅盖，大火煮开，转中火焖煮15分钟，可以看下，用筷子戳下土豆，土豆一戳就碎就可以了。
黄焖鸡的菜品历史
1、黄焖鸡起源于济南名店吉玲园，是山东济南特色传统名菜之一。1927年，济南府鲁菜名店吉玲园由于名厨云集，佳肴迭出而红极一时，名商富贾、达官显贵纷至沓来，与当时的汇泉楼、聚丰德并称省城三大名店。
2、起源于济南名店“吉玲园”。是山东济南汉族传统名菜之一。
3、黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是起源于明代宫廷的御膳名吃。
4、朱元璋在喝过这一碗鸡肉汤以后食欲大增，并且非常的满足，并且给了这道菜赐了一个名字，这个名字就是三黄鸡。后来经过一些改良使得老百姓之中出现了非常多的三黄鸡的烹饪技术。这也就是现在大名鼎鼎的黄焖鸡。
上吉铺黄焖鸡米饭具体是怎么做的啊?求大神告知具体的做法
鸡肉洗净，生姜、香菇切片，干辣椒切段，青椒切块，土豆切滚刀块。黄焖鸡米饭的做法图解2 步骤2 锅里倒入油和白糖，用小火炒至糖融化且变棕黄色后，加入鸡块翻炒均匀。
青红椒 100克 方法/步骤 琵琶腿(一定要用琵琶腿)洗净斩块，泡上两三遍，清洗一下血水。加入料酒、蚝油、酱油、上吉铺黄焖鸡酱料、白糖、盐。用手抓匀，使之入味。再加入葱段、姜片、八角、白胡椒粉拌匀，腌制15分钟。
做法 鸡腿洗净，切成4cm大小的块。生姜切片、干辣椒切成小圈。香菇切片，青椒切成细长的马蹄状。炒糖色：锅里倒入底油，冷油时放入一勺半白糖。