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狗肉到底能不能吃?
狗肉可以吃，但一定要是菜狗，专门养着供人们吃的狗，不是宠物狗。狗肉味道偏酸，而酸的东西都有一种收敛的作用，所以狗肉是补肺的。
吃狗肉不犯法。我国并没有关于禁止吃狗肉的规定或者制度，即吃狗肉并不会触犯法律。在实际生活中，吃狗肉的行为可能会受到群众谴责，但是该行为本身不违法，群众有选择吃或者不吃的自由。
狗肉可以吃。狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质品质优良，尤其是球蛋白比例大，对增强抗病性、细胞活力和器官功能有明显作用。吃狗肉可以增强体质，改善消化，促进血液循环和改善性功能。
狗的内脏可以吃，但不建议吃。狗肉，即狗的肉，泛指从狗身上获取的可食用部分，以狗为食是世界各国历史上的普遍现象。有一种观点认为，狗主要是伴侣动物，是家庭中的一员，吃狗肉一直为爱狗人士所诟病，有一定争议。
狼驯化为狗，是人类历史上的创举。狗肉性热，具有活血功能，怀孕初期的孕妇最好少吃狗肉，否则可能会增加流产的风险。按中医的角度来说，吃狗肉有助于强身健体，健脾暖胃，但是狗是人类的忠实朋友，最好不要吃狗肉。
您好，这个问题我帮您狗肉能吃吗 当然可以吃，而且很香的，很有营养。俗话说：“寒冬至，狗肉肥”。“狗肉滚三滚，神仙站不稳”。寒冬，正是吃狗肉的好时节。
中国各地美食{如湘菜,豫菜..各地美食特点}
1、龙岩：酒醉河田鸡 这称得上是一道客家经典菜了，前些年曾在闽粤的一些城市(如福州、厦门、潮州等)流行，但是在龙岩，即便现在川、湘菜已席卷全国，这道酒醉河田鸡仍然可称上是长盛不衰。
2、兰州拉面 兰州拉面以肉烂汤鲜闻名，物美价廉深得大众喜爱。寒冬腊月来一碗热气腾腾的兰州拉面无不是冬季的一丝慰藉。现在大街小巷的各色拉面，也都不如一块兰州牛肉拉面的招牌吸引人，仿佛提起牛肉拉面就自动联想到了兰州。
3、河南菜也就是豫菜，曾被称之为中华菜系之母。最为著名的就是这碗胡辣汤了，是最为常见的北方早餐汤类名吃，汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。
4、川菜特点： 清鲜醇浓，麻辣辛香，一菜一格，百菜百味。川菜有麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。
狗肉火锅的做法及配料
1、当归和清水1000克，加盖烧沸后，移小火上煨2小时左右，至肉酥，捞出桂皮，茴香，葱结，姜片，红干辣椒，然后将其倒入火锅内，继续煮10分钟左右即成美味的川味狗肉火锅。
2、狗肉火锅的做法：将狗肉切成四厘米见方的块状，放在滤水篮子里面，用流动水洗净，控干水分。菠菜和莴笋叶以及青蒜，都要摘掉烂黄的叶子，洗净切成段备用。
3、狗肉火锅的做法：原料：狗肉 调料：黄酒、紫苏子、香菜、香油、辣椒油、胡椒粉、芝麻酱、大蒜、腐乳、香醋、味精、盐、大葱。
4、方法：适量的狗揉清洗干净后与凉水放入炒锅内，加入姜和料酒，煮开几分钟后捞出清洗干净。萝卜去皮后切成块，白菜切成块。大葱切成长段，香菇泡好后切成大块。
5、做法：处理狗肉。刚买回来的狗肉将上面的毛用炉火烧干净，放入冷水中刮洗干净。狗肉切成4厘米见方的小块，放入锅中，加入冷水适量，大火烧开后撇去血沫，捞出狗肉洗净沥干。
6、狗肉火锅的制作方法：将清洗干净的狗肉片放入碗中，加入适量麻油、鸡精和盐拌匀腌制10分钟。将铁锅加热，加入适量食用油，放入姜片、大葱段、花椒粉和辣椒，煸炒出香味后倒入备好的高汤或清水。